メニュー
辛みそらーめん

すっきりした辛さと風味が広がります。
みそらーめん

これぞ!王道 札幌みそ。
しょうゆらーめん

香ばしさとしょうゆの奥深さを。
しおらーめん

自家製麺の美味しさとスープの旨みがストレートに伝わります。
昔風らーめん

あっさり正油のなつかしさ。
つけ麺

飽きのこないつけ汁が人気の秘けつ!
自家製麵のこだわり
食の安全・安心にこだわり、道産小麦を使用し、極力添加物を控えたらーめんをご提供しております。
店内の製麺室で「お客様に安心して食べてもらえますように!」の思いで、製麺しています。
麺は、道産小麦の「ゆめちから」と「きたほなみ」を使い、ゆっくりと圧力をかけながら熟成時間をとり、 独自の歯ごたえと小麦粉の風味を感じられる自家製麺です。
「ゆめちから」のコシの強さと、「きたほなみ」ののど越しの良さをぜひご堪能ください。
チャーシュー・スープのこだわり
食の安心・安全にこだわり、極力添加物を控えたらーめんをご提供しております。
スープ、タレ、麺、チャーシューをすべてお店で手作りしています。
らーめんに抜群にあう手作りチャーシューをぜひご賞味ください。
田中商店の想い

自家製麺にこだわり、「感動の一杯」をご提供するため、今日も心を込めてお作りしています。
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